元朗.美景.好風情

作者: 鄧達智、鄧桂香
出版社: 萬里機構.飲食天地出版社


內容簡介

從農村趨向都巿化的元朗,仍保留鄉村特色,美景多不勝數,人間有情,順應天命,生活力旺盛兼充滿生活智慧,就地取材,做出許多簡單易做的涼茶美食,亦是香港人尋根的發源地之一。作者鄧達智和鄧桂香嘗試以導賞形式帶領讀者們欣賞元朗古廟建築,踩單車遊新界,介紹一些曾在粵語長片出現的昔日美景勝地和周邊美食共嚐,並暢談田隴山邊的野菜涼茶和鄉土風情,追憶被遺忘了的農村片段,以筆墨紀錄,延留後世。