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《藥膳之道》第三集：大廚黃亞保專訪
特別鳴謝 雲來軒行政總廚兼董事 兼 中華廚藝學院第七屆大師級中廚師課程畢業生 黃亞保師傅。
本集是他親身講授其於自家店內大行其道的「藥膳之道」。
黃亞保師傅介紹的菜：
一、北芪黨參杞子燉螺頭（湯）
效用：補氣血、滋陰明目
二、新鮮蟲草花安格斯牛肉卷
特點：牛肉屬溫性，新鮮蟲草花可加速新陳代謝及含有大量不同的維他命
《精靈一點》與 中華廚藝學院 推出「健康中菜‧大師系列」節目，主要目的是從中醫及中菜的角度推廣健康飲食。由 2014 年 11 月 18 日至 2015 年 5 月 19 日，逢雙周二，下午二時至三時，於香港電台第一台《精靈一點》節目內播出。
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最後更新：2015年2月10日
