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紀曉華 Walter KEI
紀曉華 Walter KEI

香港著名旅遊專家


紀曉華在紐西蘭的田園工作體會

2014-05-26

 

紀曉華分享去紐西蘭遊學,可以供兼職的一些特色工作。

風景如畫的紐西蘭基本上分為南北島,在當地有很多工種,最常見的是剪羊毛.到當地遊學的同學,很容易找到工作的。但優先條件是必須體格強壯,否則不容易馴服被剪毛的羊,相對來說因為算是體力勞動工作,所以工資較高。

另外在紐西蘭葡萄收成旺季,果園主人需要人手協助摘葡萄,尤其是南島大部分地方是葡萄園.至於北島以摘奇異果和蘋果是熱門工種.不同季節就需要人手協助採摘.採摘蘋果後,人手榨蘋果汁也是常見的工作。

紀曉華提醒去紐西蘭遊學的朋友,通常冬天去到當地會摘蘋果和桔子,秋天摘葡萄,春夏尾是摘草莓和櫻桃的季節,熟悉當地行情的人會掌握這些資訊.而不同大小的果園和工廠對採摘回來的水果會有不同處理手法.例如會製成各類果汁,乾果,果醬或蘋果批等等加工食物。

紀曉華建議同學去當地遊學工作,可嘗試不同工種,但他提醒大家切勿當上沒有執照果園的黑工,避免損失。

 

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