暱稱為「日本村姑」,日本文化旅遊書及專欄作者、攝影師。擁有日本酒唎酒師和溫泉檢定師資格。曾留學日本,經常隻身流連日本各大街小巷,四出闖蕩,發掘當地生活文化、鄉郊特色及山村美食。
2014-09-17
今集《遊學聽我講》林惠美為大家介紹日本的特色食品「天婦羅」的製作過程和地道進食「天婦羅」的方法。除此之外,更介紹了自己在日本報讀製作「天婦羅」課程時的經歷和報讀製作「天婦羅」課程方法,愛吃「天婦羅」的你切勿錯過林惠美在今集遊學聽我講的分享。