比利時的觀光熱點除了有很多遊客必去的布魯塞爾外，其實亦有不少特色小鎮。因為國家面積較細小，所以不需花很長時間就能夠穿州過省，尤其是在布魯日或不同地區都能夠見到以前的舊有文化、傳統。Walter 特別指出位於臨近北海，即荷蘭附近的海邊鎮，因為北海是一個淺灘，所以當地人會趁著潮漲的時候去撈蝦，而種類就以北海灰蝦為主，大概是手指尾一半的大小，打撈的方式就是沿用以前的捕撈法，即是透過兩隻較為長毛的馬匹，沿著海灘慢行兩小時，兩隻馬中間就有一個大網負責打撈灰蝦，而此特別打撈方式仍然持續至今，能夠確保避免過度打撈，屬於舊有非物質文化遺產。

而且在北海裏亦有一個舊蒸汽火車博物館，因為當地歷史較為古老，所以當遊客較少的時候，就會發展成為小型旅遊區，將舊有文化發掘並宣揚開去，讓更多人認識比利時的特色小鎮。

相片提供-紀曉華

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