奧地利有一種文化: 宣柏健 (Patrick Suen)
奧地利的音樂藝術文化
奧地利的藝術文化非常有名，每年都吸引不少外地人專程走到維也納修讀音樂，並愛前往偉大音樂家的故居朝聖。宣柏健提到維也納是個小城市，夜晚的街頭非常寧靜，大部分店舖在七點就會關門，而奧地利人最佳的晚間活動就是走到歌劇院欣賞歌劇，Patrick分享自己當然也不例外，亦有入鄉隨俗，走到當地的地標欣賞經典劇目。
他提到入場觀眾的裝束，其實並非如我們想像中的，穿著豪華禮服這麼拘謹，歌劇其實已融入了當地人生活的一部分，尤其是全年都可以欣賞到不同的劇目，所以並不是什麼重大活動，入場觀眾都不會過份悉心打扮。另外，購票過程亦非常簡單，大家只需前一日上網預先選購並預訂心儀的演出就可，Patrick更分享因為堂坐標價較為昂貴，所以購買了包廂門票，不過就不是那種高級豪華的體驗，因為很多時劇院的廂房距離舞台較為遙遠，反而影響了觀看視野。
Patrick欣賞的就是最著名經典的羅密歐與茱麗葉劇目，大部分人欣賞歌劇都會重點留意角色們的經典宮廷衣著，但一開幕卻赫然發現演員們都是穿著現代衣服，原來編劇把這個為人熟悉的故事背景改為現代舞台，所以 在舞台上會見到現代車款，而非常原先設定的馬車，給予觀眾別開生面的感覺 。
除了欣賞歌劇外，Patrick更有參觀莫札特的故居博物館，他形容整個旅遊體驗有如上了一堂音樂課，詳細了解了莫札特的音樂生平和背後一些鮮為人知的生活，例如他發現原來莫札特在晚年時經常沉迷賭博，並欠下巨債， 所以要靠創作大量曲目以償還款項，令他了解到偉大音樂家不平凡的戲劇人生。
奧地利的咖啡館文化
Patrick分享自己在奧地利旅遊時都有特別拜訪當地的咖啡館，因為他自己很喜歡一套1994年堪稱文青界的浪漫經典電影，名叫情留半天（Before Sunrise）， 講述一對素未謀面的男女在火車偶遇之後，決定在維也納伴同行的經歷。電影中包含了很多維也納的著名景點，而當中主要場景就是奧地利非常盛行的咖啡館，幾乎每一間都至少有過百年歷史，裝潢更可媲美香港五星級酒店的餐廳，侍應們都是穿著黑色背心，打著蝴蝶領結，帶著手巾，表面上雖然非常豪華，但實際上卻是非常本地化的cafe，有如香港的茶餐廳一樣，只是侍應們的穿著就較為有體面，很多當地的退休人士更可以在咖啡館坐上大半天，因為內裏放滿了雜誌書籍供客人翻閱，有如圖書館一樣。這種文化更有"Cafe Hopping"的稱號，吸引了不少遊客專門朝聖。
奧地利的飲食文化
Patrick提到雖然奧地利都是說德語，但飲食上卻與傳統德國佳餚有些少不同，例如當地有一特產就是有如人面一樣大塊的吉列炸豬扒，做法卻與日式吉列豬扒不同，一般價錢為六至七歐羅，雖然價錢便宜，但實際上重量較為薄身，不會過飽。
