玫瑰屬於薔薇科,縱使在英國的「曝光率」不及黃水仙、櫻花、罌粟花高,卻在英國人的心中擁有超然的地位,也是英國的國花。

在英國歷史上的紅白薔薇戰爭(Wars of the Roses),蘭卡斯特(Lancaster)與約克(York)兩大家族的族徽分別就是紅薔薇和白薔薇。經過長達三十年的戰爭後,來自蘭卡斯特家族的都鐸獲勝,成為英國歷史上都鐸王朝的首位國王——亨利七世。在他登基後,他把約克家族愛德華四世的女兒伊莉莎白娶回家當皇后,平息兩家的矛盾。為了紀念這場戰爭,英國就把玫瑰封做國花,並把皇室徽章改成紅白色的「都鐸玫瑰」。

對於英國來說,玫瑰除了紀念15世紀紅白薔薇戰爭的歷史,更被視為高貴和永恆的象徵,而玫瑰花莖上的尖刺,則代表嚴肅和威權,襯托出英國甚具貴族色彩的民族性。

英國國花—玫瑰