「疲勞」中醫食療

中醫學將相關疲勞的病症歸類為「虛勞」。由於，不同的病位、病性等，則出現五臟氣、血、陰、陽虧虛的持有症狀。

中醫分型及食療

甲. 肺氣虛

主症：短氣自汗; 聲音低怯; 時寒時熱，素易於感冒; 苔白，吞質淡; 脈弱
治法：補益肺氣

參麥湯

【材料】太子參10克、五味子10克、麥冬10克、杞子15克、適量豬瘦肉煲湯
【做法】先將肉類及藥材洗淨，清水七至八碗，放入所有材料，武火煲滾後十五分鐘，改用文火， 煲二至三小時，加適量鹽調味

乙.   肝血虛

主症：頭暈目眩，肢體麻木，筋脈拘急; 婦女月經不調甚則閉經，面色不華; 舌質淡; 脈弦細或細澀
治法：補血養肝

黃芪棗仁百合茶

【材料】黃芪、製首烏各20克、 當歸、黃精、酸棗仁、百合各10克
【功效】補益精血，益智健腦
【做法】以上藥材用清水浸泡20分鐘後，煎煮30分鐘，連煎2次，混合2次藥液，每日1劑，分3次服用
（此節出自《茶療良方》）
 

丙.   脾虛濕困

主症：面色萎黃; 食少，形寒; 神倦乏力，少氣懶言; 大便溏瀉，腸鳴腹痛; 每因受寒或飲食不慎而加劇; 舌質淡，苔白; 脈弱
治法：溫中健脾

淮山芡實扁豆粥

【材料】淮山、芡實、扁豆、胡桃肉各50克、大米60克
【做法】加水適量煮粥，粥成時加精鹽、生薑、蔥花、味精調味食用

                                                                                                   資料來源：註冊中醫師楊穎輝
                                                                                            (香港大學中醫藥學院研究助理教授)

注意﹕以上食療只供參考，服用前需諮詢合資格註冊中醫師