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認識韓國人審美文化、瑞士牙科交流遊學見聞
今晚我們邀請到歌手許廷鏗,上到來遊學聽我講,大家都知道Alfred 未入行之前,在大學主修牙科,原來Alfred 曾經到瑞士進行學術交流,而且對世界牙齒矯型技術的趨勢都相當留意,他都覺得在亞洲區當中,韓國人對審美文化、以及整容的文化非常盛行,日本人都非常重視美容,然而兩個地方的取態也很不同,作為牙醫的專業人士,Alfred又如何看當中的審美文化、以及其他生活文化呢?而他去瑞士的交流之旅,當中又有什麼見聞呢?一於聽...
今晚我們邀請到歌手許廷鏗,上到來遊學聽我講,大家都知道Alfred 未入行之前,在大學主修牙科,原來Alfred 曾經到瑞士進行學術交流,而且對世界牙齒矯型技術的趨勢都相當留意,他都覺得在亞洲區當中,韓國人對審美文化、以及整容的文化非常盛行,日本人都非常重視美容,然而兩個地方的取態也很不同,作為牙醫的專業人士,Alfred又如何看當中的審美文化、以及其他生活文化呢?而他去瑞士的交流之旅,當中又有什麼見聞呢?一於聽...

斯里蘭卡服務團鄉村實地交流
上次提過斯里蘭卡喺英國殖民統治期間叫做錫蘭。而講起錫蘭,好自然就會諗起紅茶,因為茶的確係斯里蘭卡最重要嘅出口產業,而斯里蘭卡亦係世界四大產茶國之一。 但係喺19世紀中前期,斯里蘭卡都未有產茶,係去到1867年,有一位蘇格蘭人James Taylor去到當時仲係叫錫蘭嘅斯里蘭卡個度「掘金」,而撞啱佢負責開墾嘅咖啡園受到疫症侵襲而無法維持,所以咖啡園主就將茶種交俾佢開荒試種,結果喺20畝地內開始茁壯成長,展開左今日...
上次提過斯里蘭卡喺英國殖民統治期間叫做錫蘭。而講起錫蘭,好自然就會諗起紅茶,因為茶的確係斯里蘭卡最重要嘅出口產業,而斯里蘭卡亦係世界四大產茶國之一。 但係喺19世紀中前期,斯里蘭卡都未有產茶,係去到1867年,有一位蘇格蘭人James Taylor去到當時仲係叫錫蘭嘅斯里蘭卡個度「掘金」,而撞啱佢負責開墾嘅咖啡園受到疫症侵襲而無法維持,所以咖啡園主就將茶種交俾佢開荒試種,結果喺20畝地內開始茁壯成長,展開左今日...

日本早稻田大學學術運動交流生活
今晚妙妙夏妙然邀請李樂詩博士,仲有香港中文大學日本研究學系畢業生蔡培峰,作客遊學聽我講,今晚就係日本主題之夜,不如就請李博士同阿峰,分享一下佢地係日本的跨代遊學見聞啦!原來李博士係74、76、78年都有去到日本,進行旅遊雜誌的出版工作,佢同妙妙一樣都對日本文化的情有獨鐘!至於蔡同學,由於他主修的日本研究,有指定交流計劃,規定學生一定要去日本一年留學,最後他去左早稻田大學進行了一年的遊學交流生活,更加...
今晚妙妙夏妙然邀請李樂詩博士,仲有香港中文大學日本研究學系畢業生蔡培峰,作客遊學聽我講,今晚就係日本主題之夜,不如就請李博士同阿峰,分享一下佢地係日本的跨代遊學見聞啦!原來李博士係74、76、78年都有去到日本,進行旅遊雜誌的出版工作,佢同妙妙一樣都對日本文化的情有獨鐘!至於蔡同學,由於他主修的日本研究,有指定交流計劃,規定學生一定要去日本一年留學,最後他去左早稻田大學進行了一年的遊學交流生活,更加...
韓國文化大使交流團體驗
今晚我們邀請了第一屆韓國總領事盃全港韓語演講比賽季軍梁凱晴,分享她參加了韓國文化大使交流團當中的體驗,她前後到訪了忠清南道及首爾,進行文化交流,參觀不少博物館,她覺得韓國人其實相當熱情, 令她印象深刻! 想了解更多有關她在韓國文化交流之旅,就不如馬上跟kylie出發,去韓國遊學一番吧! (照片由被訪者提供)
今晚我們邀請了第一屆韓國總領事盃全港韓語演講比賽季軍梁凱晴,分享她參加了韓國文化大使交流團當中的體驗,她前後到訪了忠清南道及首爾,進行文化交流,參觀不少博物館,她覺得韓國人其實相當熱情, 令她印象深刻! 想了解更多有關她在韓國文化交流之旅,就不如馬上跟kylie出發,去韓國遊學一番吧! (照片由被訪者提供)

日本東京體育文化交流團體驗分享
今晚妙妙夏妙然邀請香港游泳女子代表隊運動員鄭莉梅(Camille),作客遊學聽我講! 24歲的她,是一名中法混血兒,年紀輕輕,早於6歲開始游泳,Camille其後在北京獲體育老師推薦加入泳隊,參賽生涯從此展開,已經代表香港參加大大小小不同的泳賽,如美國冬季游泳錦標賽、首爾亞運、里約奧運等等,又曾經到北京、美國讀書,大學時更於柏克萊大學主修心理學,可以說是文武全才! 之前鄭莉梅就分享佢在2014年參加韓國亞運時,當中的...
今晚妙妙夏妙然邀請香港游泳女子代表隊運動員鄭莉梅(Camille),作客遊學聽我講! 24歲的她,是一名中法混血兒,年紀輕輕,早於6歲開始游泳,Camille其後在北京獲體育老師推薦加入泳隊,參賽生涯從此展開,已經代表香港參加大大小小不同的泳賽,如美國冬季游泳錦標賽、首爾亞運、里約奧運等等,又曾經到北京、美國讀書,大學時更於柏克萊大學主修心理學,可以說是文武全才! 之前鄭莉梅就分享佢在2014年參加韓國亞運時,當中的...

韓國流行音樂交流體驗
今晚妙妙夏妙然邀請曾經遠赴韓國發展,跟不少當地炙手可熱的音樂單位合作過、新加坡籍的創作男歌手GEN NEO (梁根榮),分享一下他在韓國5年創作音樂的工作點滴! 原來他曾經跟不少韓國歌手/組合如SJ-M, Henry, F(x), G.O.D, Got7 等合作,是韓國K-Pop音樂幕後唯一華人音樂人,擅長多種樂器、多種語言。 才華洋溢的他,原來當時一個人隻身遠赴韓國發展,由完全不懂韓文,到學得一口流利的韓文,究竟如何克服語言障礙呢?他的韓...
今晚妙妙夏妙然邀請曾經遠赴韓國發展,跟不少當地炙手可熱的音樂單位合作過、新加坡籍的創作男歌手GEN NEO (梁根榮),分享一下他在韓國5年創作音樂的工作點滴! 原來他曾經跟不少韓國歌手/組合如SJ-M, Henry, F(x), G.O.D, Got7 等合作,是韓國K-Pop音樂幕後唯一華人音樂人,擅長多種樂器、多種語言。 才華洋溢的他,原來當時一個人隻身遠赴韓國發展,由完全不懂韓文,到學得一口流利的韓文,究竟如何克服語言障礙呢?他的韓...

分享多倫多大學交流體驗
聖誕臨近,有不少的朋友會選擇去加拿大過節,因為加拿大是香港人移民的熱門地點,所以很多朋友都會選擇在當地過聖誕,順道探親和與好友團聚。 講到聖誕,最近加拿大郵政局表示,如果孩子們想要給聖誕老人寫信,而又希望從聖誕老人那兒收到回信,現在就得趕緊開始了。因為今年12月14日前寄出給聖誕老人信件,才會得到加拿大郵局的義工代表聖誕老人回信。 同時,郵政局亦公佈了孩子們常問的問題,其中有幾題相當有趣的是: ...
聖誕臨近,有不少的朋友會選擇去加拿大過節,因為加拿大是香港人移民的熱門地點,所以很多朋友都會選擇在當地過聖誕,順道探親和與好友團聚。 講到聖誕,最近加拿大郵政局表示,如果孩子們想要給聖誕老人寫信,而又希望從聖誕老人那兒收到回信,現在就得趕緊開始了。因為今年12月14日前寄出給聖誕老人信件,才會得到加拿大郵局的義工代表聖誕老人回信。 同時,郵政局亦公佈了孩子們常問的問題,其中有幾題相當有趣的是: ...

倫敦環球劇院戲劇交流體驗
Hello! 又到遊學聽我講的時間啦,直播室入面除了有我Ricky周偉基之外,更有妙妙夏妙然,今晚妙妙就邀請到第52屆金馬獎及第35屆香港電影金像獎最佳男配角獎的得主 – 白只,作客「遊學聽我講」,唔好以為他在電影《踏血尋梅》內飾演一個冷血的殺人犯,就以為他很可怕,他真人非常溫文有禮,上得來我們節目,他好樂意跟大家分享他的遊學見聞啦!原來大約10年前,白只已經去英國參與Yellow Earth 劇團的演出,為一套安徒生的名著「...
Hello! 又到遊學聽我講的時間啦,直播室入面除了有我Ricky周偉基之外,更有妙妙夏妙然,今晚妙妙就邀請到第52屆金馬獎及第35屆香港電影金像獎最佳男配角獎的得主 – 白只,作客「遊學聽我講」,唔好以為他在電影《踏血尋梅》內飾演一個冷血的殺人犯,就以為他很可怕,他真人非常溫文有禮,上得來我們節目,他好樂意跟大家分享他的遊學見聞啦!原來大約10年前,白只已經去英國參與Yellow Earth 劇團的演出,為一套安徒生的名著「...
意大利米蘭家具設計藝術交流
談到米蘭,小編Ricky 周偉基想問你們:不知道你們會想起米蘭什麼?時裝?Shopping? 其實,除了時裝之外,米蘭的家具設計,其實都響負盛名的!今晚妙妙夏妙然和紀曉華,就會跟大家分享米蘭一些有關家具設計展覽有關的遊學資訊,就好像三年展設計博物館,更加是從事設計專家及愛好者必到米蘭的遊學熱點!博物館周圍還有圖書館和劇院,藝術、設計和文化在這裡相互融合。 而今年4月,一年一度的米蘭家具展,部分內容都是三年...
談到米蘭,小編Ricky 周偉基想問你們:不知道你們會想起米蘭什麼?時裝?Shopping? 其實,除了時裝之外,米蘭的家具設計,其實都響負盛名的!今晚妙妙夏妙然和紀曉華,就會跟大家分享米蘭一些有關家具設計展覽有關的遊學資訊,就好像三年展設計博物館,更加是從事設計專家及愛好者必到米蘭的遊學熱點!博物館周圍還有圖書館和劇院,藝術、設計和文化在這裡相互融合。 而今年4月,一年一度的米蘭家具展,部分內容都是三年...
英國倫敦懷舊結他街音樂交流
Hello! 又到遊學聽我講的時間啦,直播室入面除了有小編:Ricky周偉基之外,更有妙妙夏妙然和鄭俊弘,Fred 會跟大家分享英國倫敦的結他街,原來此處是他在音樂創作上的啟蒙之地! 其實,這條結他街,名為Denmark Street,中文叫丹麥街,位於英國倫敦西區的一條街道,範圍包括倫敦傳統中心點:查令十字至聖吉爾一帶,自1950年代開始,丹麥街就和英國的流行音樂息息相關。丹麥街原本是條住宅街,在19世紀轉型為商業街。1960年代...
Hello! 又到遊學聽我講的時間啦,直播室入面除了有小編:Ricky周偉基之外,更有妙妙夏妙然和鄭俊弘,Fred 會跟大家分享英國倫敦的結他街,原來此處是他在音樂創作上的啟蒙之地! 其實,這條結他街,名為Denmark Street,中文叫丹麥街,位於英國倫敦西區的一條街道,範圍包括倫敦傳統中心點:查令十字至聖吉爾一帶,自1950年代開始,丹麥街就和英國的流行音樂息息相關。丹麥街原本是條住宅街,在19世紀轉型為商業街。1960年代...
南京武術交流遊學見聞
大家好!今晚妙妙夏妙然邀請到Fred 鄭俊弘,在直播室分享一下他當年去南京學武的遊學見聞的,其實,不要看Fred 文質彬彬,原來他小時候就已經由父母的安排到南京學武,跟南京武術隊一同習武,十幾歲的時候就已經考取教練牌,之前也曾經在我們節目中分享過,不知大家有沒有想過學武呢?除了南京武術隊之外,國內都有好多地方可以習武,鄭俊弘提到的北京武術隊也是非常頂尖,河南省的少林寺都設有少林武術學校,家長可以送3-25歲...
大家好!今晚妙妙夏妙然邀請到Fred 鄭俊弘,在直播室分享一下他當年去南京學武的遊學見聞的,其實,不要看Fred 文質彬彬,原來他小時候就已經由父母的安排到南京學武,跟南京武術隊一同習武,十幾歲的時候就已經考取教練牌,之前也曾經在我們節目中分享過,不知大家有沒有想過學武呢?除了南京武術隊之外,國內都有好多地方可以習武,鄭俊弘提到的北京武術隊也是非常頂尖,河南省的少林寺都設有少林武術學校,家長可以送3-25歲...
西班牙馬德里廚藝文化交流
紀曉華將參與一個在西班牙的美食文化交流之旅:「馬德里融合」,希望藉此提升香港美食水平視野及觀摩國際其他廚師的技術。 「馬德里融合」這場美食界的專業交流由分子料理之父Ferran Adrià於約二十年前展開。西班牙廚神、分子料理之父Ferran Adrià是第一位提供廚師應有一隊屬於自己的創作團隊,開展了飲食界的新風氣。 許多來自西班牙及世界各地的頂級廚師、專業人士、美食家和食品廠商在此齊聚,分享他們的創意和才華。...
紀曉華將參與一個在西班牙的美食文化交流之旅:「馬德里融合」,希望藉此提升香港美食水平視野及觀摩國際其他廚師的技術。 「馬德里融合」這場美食界的專業交流由分子料理之父Ferran Adrià於約二十年前展開。西班牙廚神、分子料理之父Ferran Adrià是第一位提供廚師應有一隊屬於自己的創作團隊,開展了飲食界的新風氣。 許多來自西班牙及世界各地的頂級廚師、專業人士、美食家和食品廠商在此齊聚,分享他們的創意和才華。...

廣西藏族文化交流體驗
遊學全世界,遊學聽我講,主持人夏妙然和周偉基請來陳家樂,分享遊學經驗,分享他到內地廣西藏族的體驗。 陳家樂說自己對廣西的認知是很偏僻地方,到了當地正值當地百家宴節慶,廣西藏族朋友更邀請他參加當眾舞蹈,令他印象深刻難忘。 陳家樂說藏族人的生活很自強,有團結精神,很懂得保護自己的家園。每逢有任何節慶都會積極參與,令他感受家庭觀念的重要性。 在這次行程他感受到當地人保育精神的重要性,當地有一條...
遊學全世界,遊學聽我講,主持人夏妙然和周偉基請來陳家樂,分享遊學經驗,分享他到內地廣西藏族的體驗。 陳家樂說自己對廣西的認知是很偏僻地方,到了當地正值當地百家宴節慶,廣西藏族朋友更邀請他參加當眾舞蹈,令他印象深刻難忘。 陳家樂說藏族人的生活很自強,有團結精神,很懂得保護自己的家園。每逢有任何節慶都會積極參與,令他感受家庭觀念的重要性。 在這次行程他感受到當地人保育精神的重要性,當地有一條...

淅江舞蹈交流體驗 (2)
「遊學聽我講」繼續請來電影《狂舞派》舞蹈總監麥秋成談談自己到國內交流的心得。 雖然阿成本身已是一位舞蹈總監,但到內地參加舞蹈比賽交流,或者對於想到內地發展的朋友來說,同樣要面對很多來自五湖四海的天才,或比自己更強更年輕的舞蹈對手,究竟應該如何面對?以麥秋成個人而言,這次交流比賽過程中,對手是一位年僅9歲的小孩,當中有何領受? 麥秋成說,當比賽進入第二回合時,僅剩下12名參賽者,分成六組進行淘汰,...
「遊學聽我講」繼續請來電影《狂舞派》舞蹈總監麥秋成談談自己到國內交流的心得。 雖然阿成本身已是一位舞蹈總監,但到內地參加舞蹈比賽交流,或者對於想到內地發展的朋友來說,同樣要面對很多來自五湖四海的天才,或比自己更強更年輕的舞蹈對手,究竟應該如何面對?以麥秋成個人而言,這次交流比賽過程中,對手是一位年僅9歲的小孩,當中有何領受? 麥秋成說,當比賽進入第二回合時,僅剩下12名參賽者,分成六組進行淘汰,...

浙江舞蹈交流體驗
遊學聽你講,這回麥秋成和大家談談作為舞者,去年他代表香港,參加"中國好舞蹈"的感受。 去年,麥秋成前往浙江、上海一帶參加比賽。雖說是比賽,但也可視為是一種體驗。他說,參賽過程中體驗到難以言喻的興奮,同時也感到緊張莫名,因為畢竟是一項很大型的電視節目,而比賽期間只有自己一人在台上表演,算是很特別,所以整件事情都令他興奮不已! 他回憶說早在2014年四月份,曾經到過上海一次,當時和總導演見面,期間...
遊學聽你講,這回麥秋成和大家談談作為舞者,去年他代表香港,參加"中國好舞蹈"的感受。 去年,麥秋成前往浙江、上海一帶參加比賽。雖說是比賽,但也可視為是一種體驗。他說,參賽過程中體驗到難以言喻的興奮,同時也感到緊張莫名,因為畢竟是一項很大型的電視節目,而比賽期間只有自己一人在台上表演,算是很特別,所以整件事情都令他興奮不已! 他回憶說早在2014年四月份,曾經到過上海一次,當時和總導演見面,期間...

非洲遊學記 (二)
李揚同學在非洲遊學期間知道了尼日利亞前首都拉哥斯因發展迅速,但因發展規劃管理追不上發展步伐而被取消首都資格,李揚因此反思香港以及全世界的發展方向,認為物質發展遠遠比不上簡單生活的幸福及與大自然親近的重要。李樂詩博士亦鼓勵同學走出世界,透過觀察其他地方得到啟發,就像將鑰匙一代交給下一代去探索。
李揚同學在非洲遊學期間知道了尼日利亞前首都拉哥斯因發展迅速,但因發展規劃管理追不上發展步伐而被取消首都資格,李揚因此反思香港以及全世界的發展方向,認為物質發展遠遠比不上簡單生活的幸福及與大自然親近的重要。李樂詩博士亦鼓勵同學走出世界,透過觀察其他地方得到啟發,就像將鑰匙一代交給下一代去探索。

非洲遊學記 (一)
李揚是李博士的學生,就讀地理系,曾跟隨非洲籍教授到尼日利亞做考察,發現當地的警察相當盡責,也感受到當地人的熱情。畢業後他也成為紀律部隊,更考上消防隊長。由此可見,遊學的體驗對一個人的影響可以非常深遠。另外,李博士亦分享她15年前到非洲埃塞俄比亞採訪的經驗。
李揚是李博士的學生,就讀地理系,曾跟隨非洲籍教授到尼日利亞做考察,發現當地的警察相當盡責,也感受到當地人的熱情。畢業後他也成為紀律部隊,更考上消防隊長。由此可見,遊學的體驗對一個人的影響可以非常深遠。另外,李博士亦分享她15年前到非洲埃塞俄比亞採訪的經驗。

到中國內地交流注意事項
今集遊學聽我講,李樂詩博士帶同中大學生Eric,分享到中國內地交流或遊學有哪些值得注意事項。 李博士回憶說,60年代她首次到訪中山採訪時,並沒有便利的交通工具,當時她經過了深圳河之後,只能坐在單車尾部前往當地.她希望參加科研交流的同學,能夠從鄰近城市看見一些鄉鎮的發展過程,甚至科技發展後的輕工業,學生通過所見所聞更能夠學習更多。 李博士舉例說科研的重要性,例如水源,如果水源受污染,在當地如何處...
今集遊學聽我講,李樂詩博士帶同中大學生Eric,分享到中國內地交流或遊學有哪些值得注意事項。 李博士回憶說,60年代她首次到訪中山採訪時,並沒有便利的交通工具,當時她經過了深圳河之後,只能坐在單車尾部前往當地.她希望參加科研交流的同學,能夠從鄰近城市看見一些鄉鎮的發展過程,甚至科技發展後的輕工業,學生通過所見所聞更能夠學習更多。 李博士舉例說科研的重要性,例如水源,如果水源受污染,在當地如何處...
