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德國巴伐利亞啤酒釀製遊學體驗
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製造的啤酒佔全球啤酒種類的1/3，據說全國有1500家釀造廠，而巴伐利亞州是全國最多啤酒廠的地方。
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多數啤酒的酒精含量為5%，但在巴伐利亞，有些啤酒酒精含量達6%。 世遺古城 班貝格（Bamberg），是
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北部巴伐利亞州的一個小鎮，1036年已經有文獻提到啤酒釀造，現在班貝格人口七萬多，就有70個啤酒廠。早上八時，當小鎮其他店舖仍未開門時，啤酒屋已經開始營業，本地人可以飲啤酒做早餐。導遊說，在70年代，為了在在...
教宗本篤十六世的家鄉: 德國阿爾特廷
對於基督徒來講，今年歐洲好熱鬧，是馬丁路德宗教改革五百年，亦是的重要日子五百年，亦是葡萄牙花地瑪慶祝聖母顯現100週年的重要日子。 我選擇了不與人群擁擠，我來了
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南部小鎮 阿爾特廷（Altötting），，拜訪黑聖母（Black Madonna）。阿爾特廷位於
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南投部巴伐利亞的一個小鎮，靠近奧地利，距離榮休教宗本篤十六世的家鄉 Marktl 只十五分鐘車程，教宗稱之為他的精神故鄉。自1250年起，這裏便是
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的朝聖重鎮，當時...
德國中世紀古城探索木桁架建築文化
【
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Framework Road】時光倒流 回到十六世紀 記得畢業旅行首遊
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，我参加巴士團去了已非常遊客化的「浪漫之路」。其實
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還有許多風景線，今次我來到南部有一條名為“Framework Road”的觀光路線，沿線的中世紀古城就有99個之多，主要看木桁架建築（Fachwerkhaus），許多仍未被遊客攻陷，更原汁原味。想要閱讀古城生生不斷的文化，Framework Road是值得花點時間到訪。 5天之旅，走訪了Bietigheim-Bissingen、Besigheim...
德國巴伐利亞解結聖母真跡
《達文西密碼》尋找瑪利亞．瑪達肋納（Mary Magdalene） 瑪利亞．瑪達肋納（英文：Mary Magdalene / 法文：Marie Madeleine / 基督教譯作"抹大拉的馬利亞"）是何方神聖？她就是《聖經》中見證耶穌受難及第一個見證耶穌復活的女子，耶穌被釘十字架時，十二門徒都不知閃躲到哪裡去，只有瑪利亞一直守候在耶穌身邊，在十字架前目送耶穌離去；她也曾用香液傅抹耶穌，用自己的頭髮擦乾耶穌的腳。她在基督信仰及歷史中一個非常重要...
德國聖誕市集看飲食文化
今集節目紀曉華帶我們到
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的聖誕市集，從中了解當地的飲食文化。 在十一月中至十二月尾，
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每個城市都有露天的聖誕市集，它們都會出售日常生活的用品及食品，例如木造的產品、
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腸及葡萄酒等。而當中薑餅更是別具特色，因為當地的天氣非常寒冷，薑有着暖身的作用，所以當地人很喜歡在蛋糕或者其他食物中加入薑。其次，用香料製成的餅亦是十分有特色，這些香料製餅之所以會出現，與以前歐洲跟東南亞的貿易有關，一些香...
德國的「奇特」鹽山Monte Kali
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Heringer有座「奇特」鹽山Monte Kali。名乎其實這座山是由鹽堆成的。主要原因是因為當地公司會開採Potash黎做肥料，開採所帶來的除了利益就是這是副產品。由1973年開始，開採公司把副產品堆積於此，久而久之就成了鹽山Monte Kali。到了今日已經超過200米高，約有188萬噸鹽。 想知更多？！記得留聽10月5日晚上的遊學全世界！
德國的特別景點之旅
遊學日記：今集遊學日記，邀請Michael和英數分享在
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的特別景點之旅。
德國的大開眼界之旅
遊學日記：今集遊學日記，邀請Michael和英數分享在
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的大開眼界之旅。
德國遊學寄宿家庭樂
遊學日記：今集遊學日記，邀請Micheal和英數分享
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遊學時與寄宿家庭度過的快樂時光。
德國遊學之旅的日常
遊學日記：今集遊學日記，邀請Micheal和英數分享
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遊學之旅的日常。
柏林猶太博物館遊學
柏林前東德地區租金較便宜引來大量藝術家進駐，發展成一個藝術區，引來大量遊客拜訪，但另一方面柏林也有著黑暗的歷史，當年猶太人被
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人大量屠殺，猶太博物館就是為紀念他們而設。博物館陳列了當時猶太人的生活物件，訴說著一個個的猶太故事。按著博物館預先設計好的路線，最後會進入死亡的胡同：一間暗室，四面牆，甚麼都沒有，牆上只有一個透光的洞，是要帶出當年猶太人被帶進囚室的絕望感覺。再加上聽到四周參觀的猶太人...
德國柏林新城市遊學記
紀曉華今集帶大家到
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首都柏林，在二次大戰前也是
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首都。二次大戰時該地變得非常敏感，因為柏林位於東德，卻被西德盟友佔領，所以它在
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歷史有相當代表性。 1989年11月，柏林圍牆倒下，東西德統一，重新團結起來，直到今時今日依然留下痕跡，例如在Charlie check point就可以想像當年東德的人為了追求民主自由如何犧牲。從以前到現在，柏林的變化很大，情況也有點像深圳和香港的關係轉變。 而最大的改變可以在建築...
柏林古建築遊學記
遊學聽我講，李樂詩博士繼續和中文大學建築系同學Wilson暢談到柏林遊學經歷。Wilson說，自從東西德合併後，國家很講究民主、憲法和自由；
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的國會大樓採用特殊設計，頂處採用拱型設計，參觀者可以沿著一道橋走到屋頂，然後從往下看，同時觀賞到國會議員們怎樣工作，這和香港及其他國家的國會大樓設計明顯不同。代表開放民主精神。 由於國會設計十分特殊全採用玻璃建築，所以很吸引遊客駐足拍攝。 李博士表示，每次到一些...
德國通宵餅乾工廠
遊學日記：今集遊學日記，嘉賓主持Penny與在
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遊學時，Yonnie
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通宵餅乾工廠。
德國 Germany
節目播出日期：2015-02-13 嘉賓：Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff 主持：夏妙然 Serina Ha 「遊客全世界－領事系列」到訪
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駐香港總領事館。主持夏妙然向總領事Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff 了解到
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必去的地方及必學和必做的事。總領事就介紹旅客到柏林一遊。 We visited the Consulate General of Germany for Learning Adventure - Consuls General Series. Mr. Nikolaus Graf Lambsdorff, Consul General of Ger...
德國保母工作
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遊學時，Yonnie找到一份非常有趣的保母工作。
德國遊學如何節省用洗費
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遊學時，如何節省用洗費。
德國遊學時的大問題
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遊學時的大問題。
兩個女孩出走德國
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遊學的經歷。
德國參觀白蘆筍農莊
蘆筍是甚麼顏色？原來蘆筍除了綠色還有白色。而且白蘆筍更是矜貴食材，售價是一般蘆筍的兩倍。為什麼白蘆筍身價如此高？白蘆筍農莊會出現一個個神秘山丘？白蘆筍原來會變成粉紅色？跟住紀曉華「遊學聽我講」，參觀
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白蘆筍農莊，就可以知道答案。
德國柏林遊學
今集邀得捷克旅遊局總裁吳彥(Jan Urban)帶您到
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柏林遊學，了解當地人的生活文化。 到柏林遊學，您會發現，
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人充滿藝術天份，對外來人相當熱情，對不同文化予以開放、尊重的態度，遊學當地的朋友不妨大膽一點，主動與當地人交流，定會獲益良多。 另一個令人羨慕的是，
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人的作息十分有規律，通常每天工作都是不超過八小時，跟香港頻繁OT的情況大相徑庭。
德國時裝公司實習記
Lillian Kan是一位年輕時裝設計師，她讀書時曾嬴得校內比賽而有機會到
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一間時裝公司實習。該時裝公司位於
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Wolfsburg，公司規模甚大，單單兩座建築的面積已經相等於一個大球場，配套設施亦相當完備。 另外，Lillian認為
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人做事有謹慎而有規律，分工很仔細，因此能集中專注某個範疇。 作為時裝設計師的Lillian，當然不少得會留意當地人的時裝風格及潮流，今集《遊學聽我講》就會為大家一一揭曉。
德國工作假期：做個沙發客
馬素琳Rashi, 在
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時遊歷時候選擇做沙發客, 省錢之餘, 可以認識當地人及世界各地旅人之外, 她最喜歡一起煮食佢為文化交流。 (文章由被訪者提供) 2010年11月17日 ──第213天 http://rashi928.blogspot.hk/2010/11/couchsurfing.html 從沙發CouchSurfing認識的... 早於8月， 我已預備並搜索好10月底要去Düsseldorf K-fair做展覽工作時的的CS host。 當到達Düsseldorf 後， 我住進了會說少許廣東話， 並且曾經在香...
德國工作假期：沒工作的日子
馬素琳Rashi, 剛到
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參與工作假期, 最初三個月嘗試以不同方法找工作不成, 徬徨又無奈, 但她笑言喜歡面試過程, 雖然氣餒但沒有放棄。 (文章由被訪者提供) 2010年9月5日 ──第140天 Au Pair..做甚麼？ 這個9月份， 我仍與上圖的小朋友一起玩耍、陪睡。 我是au pair／baby sitter！ 他今年只有3歲， 個性古靈精怪！ 每星期一至五， 下午5:30他便會放學並回到餐館， 我們通常會讓他先吃一些乳酪或生果。 大概6時...
德國工作假期：潛水意外
JuNieo因為在
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意外受傷, 在印度接受治療經歷深刻, 回港後從事保險相關工作。
德國工作假期：表達自己
JuNieo話搵工最重要學會表達自己,機會是需要由自己創造出來的。
德國工作假期：學德文
JuNieo說就是因為不懂德文, 所以才要學. 不懂也不是甚麼大問題, 仍然可以在
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工作, 工作或生活裡總會讓你學懂點點。
德國工作假期：出外靠朋友
JuNieo當鐵板燒師傅的工作辛苦，卻當成健身；也因為不怕辛苦，願意放下身段，所以搵工順利，向遊歷世界的目標邁進。
德國工作假期:當帶狗散步專員
Junieo做帶狗散步專員，有時像坐鹿車，又試過要抱著燈柱，這工作讓他學懂善用時間,看書也多了。
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每年提供150個工作假期名額。
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總領事館會要求申請者出示經濟證明(約為 2,000歐元之存款證明)，以示有能力在當地短期逗留。 工作方面，在
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比較大的城鎮，您可以到當地的勞工處“AgenturfürArbeit”找招聘資料。但是，這只適用於為期最少以數星期計的工作。要不然，可以試試直接跟僱主聯絡。 住宿方面，您可因應個人需要及預算，在
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找到不同種類的...
