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認識韓國傳統醃漬文化
今晚星期四,又和大家去韓國,一齊遊學聽我講!今晚我Ricky 周偉基,仲有妙妙夏妙然,一於聽實Benny 劉偉恆講呀! 和大家一同認識韓國傳統
醃漬
文化! 講開又講,韓國真是有好多東西都和
醃漬
有關的,泡菜就人所共知啦!而家就係秋天啦,香港有大閘蟹現正當造,原來韓國都有一樣
醃漬
蟹,近年非常流行!就是醬油蟹啦!連Benny都對佢留下深刻印象! 我也看過一些報道,「當初為了提煉醬油,才加入蝦蟹提鮮。」韓國首爾綜合藝術大學...