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韓國機張鯷魚節捕魚體驗
鄭俊弘(Fred)早前到韓國釜山拍攝旅遊特輯,親身感受「機張
鯷魚節
(기장 멸치축제)」的熱鬧氣氛! 每年四月底至五月是鯷魚的豐收期,而釜山機張郡則是大量出產機張鯷魚港口城市,因此人們會在這段豐收期舉行機張
鯷魚節
。Fred就趁機會跟隨漁民出海捕魚,更「即捕即劏」製成刺身,及時品嚐鯷魚的鮮味。除此之外,當地人還會穿著傳統服飾載歌載舞,Fred也不忘獻唱一曲,以音樂打破地域界限。 當地漁民對自己的工作十分熱愛,也...