何穎 Rebec

出生於香港，曾旅居北京，學歷為銀河系地球大學遊樂系一級榮譽生，主修離家出走，副修飲飲食食。2010年初，出版《50+1》私家旅遊系列，著作包括香港、台北、北京、上海及紐約。自2013年起推出《Hohoho’s Girly Walk好好好女遊系列》，作品包括台北、廣州、首爾、清邁、釜山・濟洲及沖繩。

2016-12-29

每年2月至5月、7月至10月左右，在首爾慶熙大學都有為期7日的短期語文課－Fun Korean Language Class！適合工作繁忙又想感受一下當地學韓文的朋友。除了學習韓文，還可以入住寄宿家庭！絕對融入當地人生活，親身感受韓國日常！

在首爾7日裡，我入住了兩個寄宿家庭。近距離接觸兩個韓國家庭，令我深深感受到當一位韓國女生真的一點也不容易！我的韓國媽媽，幾乎見到她也是在廚房裡！早上6點起床就為兒女打點早餐、再為丈夫打點，然後有客人（如我這種情況）就再為客人打點早餐；所有人都出門了，自己9點左右才吃早餐。

我的早餐一點也不簡單！我吃過的一桌子的韓國美食：辣炒雞肉、蔥煎餅、韓式蒸蛋、沙律、泡菜⋯⋯！還有韓式炸茄子秋葵、餃子湯花湯、韓式家常拌飯⋯⋯更有同學在寄宿家庭吃過人參雞做早餐！超誇張！

談回韓國媽媽的日常。下午就要打掃家裡，只有少許休息時間，然後又要準備晚餐！除了全天候照顧家人，能琴棋書畫也事事以丈夫為先。我的其中一位韓媽就為我演奏過古琴！晚上她又在清潔廚房或是為第二天飯局預備，沒完沒了。不過她還是很溫柔、很有耐性；而且只要大家吃飯時流露吃得很開心滿足的表情，她已經覺得很幸福。非常傳統的思想，好鬼大長今，刻苦耐勞。我跟韓國媽媽說，香港女生事事自主，我感激我自己的媽媽從來都讓我做自己，過想過的生活。她突然好搞笑地說：「啊～如果我也在香港出世就好了！」

其實不一定要留學，就算你去旅行，如果想同韓國家庭有近距離接觸，都可以申請入住homestay家庭！

Korea Stay
http://english.visitkorea.or.kr/enu/koreastayService.kto

(照片由被訪者提供)