遊學聽我講 > 紀曉華 Walter KEI
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紀曉華 Walter KEI
香港著名旅遊專家
法國波爾多紅酒學校
2014-04-14
法國西南部城市波爾多出產之紅酒舉世聞名，想了解更多波爾多紅酒？不妨參加紅酒短期課程。紀曉華介紹我們一個專門為遊客舉辦的短期紅酒證書課程，內容深入淺出，由最基本的紅酒辨別到釀酒知識也一一傳授，在假期中也為自己增值。
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品嚐醇郁芳香的紅酒，絕對是人間一大美事，與好友共酒更是暢快，追求生活品味的你，不妨到紅酒的出產國波爾多朝勝吧！
在偌大的酒桶群下，Walter 紀曉華和紅酒學校職員留影。
釀酒方面，法國人強調天地人三個要素。天，指當年雨水多寡。地，指風土(Terra)、地質和土壤條件。人，指人們釀酒的過程。也許是波爾多得天獨厚，集合這三個成功要素，使其出產之紅酒流行至全世界。
真棒！大家可以品嚐新鮮紅酒了！
原來打開紅酒桶的一刻，學員都可以見証到，令人引頸以待！
專門為遊客舉辦的短期紅酒證書課程正式開始！來自世界各地的學員非常認真，留心聽講，用心去鑑賞一共五十多種的紅酒！
一顆又一顆碩大圓潤的葡萄，絕對是釀成美酒的一大關鍵！
酒園職員一手一腳挑選好葡萄釀酒，非常落力！
波爾多當地風光明媚，難怪可以釀造上乘的紅酒啦！
醇酒一杯，蘊含法國風味，你很想親自釀製嗎？就讓Walter 紀曉華帶大家去感受當中過程吧！
