方世歷

曾走遍世界二十多個國家。最後發現"越南"這樂土，到訪越南超過100次，名符其實的越南通。

2014-04-15

去旅遊除了輕鬆享受一個假期，少不免也會帶點手信。手信吃了就沒有，擺設地方小又怕摔破。還是學點東西，給自己永恆的回憶才最實際。既可以了解當地文化，又可以加強與不同文化溝通。最重要的是學了的東西誰也拿不走，回到香港更可以一展身手。這樣不是比任何手信都更有價值嗎！

而今集方世歷便會帶我們到越南遊學，到菜市場上烹飪的第一課—購買食材。究竟在越南菜市場「買餸」跟香港的有何不同？想要知道，記住留意收聽！

越南料理

越南烹飪班

越南菜