Peter 黃興桂

人稱「皮蛋黃」、「桂神」、「燈神」、「Peter黃」，畢業於美國加州大學，香港著名足球評述員。

2015-11-10

今集遊學聽我講，黃興桂推薦大家體驗在英國的比利時式飲食文化。

黃興桂的朋友帶他去一間位於西倫敦區唐人街的地牢餐廳，這裡提供比利時餐牌和啤酒。黃興桂品嘗了用木桶盛載的洋蔥清蒸小青口，他形容
味道很鮮甜，不會太鹹，吃完了一桶又多要了一桶，足以見得是非常惹味。

另外，他還介紹那餐廳的比利時牛排和比利時燒肉。比利時燒肉很脆口，
比起香港的燒肉堪稱另一種口感。而這間餐廳附近很多舊建築物，很具特色，引人入勝。