搜尋: 錫蘭茶
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斯里蘭卡服務團鄉村實地交流
上次提過斯里蘭卡喺英國殖民統治期間叫做錫蘭。而講起錫蘭,好自然就會諗起紅茶,因為茶的確係斯里蘭卡最重要嘅出口產業,而斯里蘭卡亦係世界四大產茶國之一。 但係喺19世紀中前期,斯里蘭卡都未有產茶,係去到1867年,有一位蘇格蘭人James Taylor去到當時仲係叫錫蘭嘅斯里蘭卡個度「掘金」,而撞啱佢負責開墾嘅咖啡園受到疫症侵襲而無法維持,所以咖啡園主就將茶種交俾佢開荒試種,結果喺20畝地內開始茁壯成長,展開左今日...