搜尋: 塔斯曼尼亞
有 5 項結果
塔斯曼尼亞海鮮的誘惑
在澳洲
塔斯曼尼亞
，除了自然美景，也絕不能錯過海上的海鮮美食。《遊學聽我講》今集繼續有紀曉華帶你到澳洲來一趟Tasmanian Seafood Seduction，將海岸風景盡收眼底，然後來一頓豐富的海鮮盛宴。
塔斯曼尼亞遊學初體驗
澳洲可謂應有盡有，令遊客垂涎欲滴的美食，今集《遊學聽我講》紀曉華就會為我們介紹，一個來自澳洲
塔斯曼尼亞
的小小夢想－海鮮烹飪學院，繼續這趟美食之旅。
塔斯曼尼亞的特別經歷
今集遊學日記，阿Sam會和大家分享他在
塔斯曼尼亞
的特別經歷！
塔斯曼尼亞學獨特天然蜜糖
遊學聽我講，紀曉華帶大家到
塔斯曼尼亞
學吃獨特蜜糖。 當地盛產一種名為Manuka的花朵，所以生產的花蜜也較獨特。 由於
塔斯曼尼亞
的氣候比澳洲整體上更清新，加上四面環海，沒有本土工業污染，所以空氣清新。 所以蜜蜂所採集的花蜜，同樣十分清新．而當地人製造蜜糖不會摻雜任何物質所以味道純正。平時在坊間購買有不同味道的蜂蜜其實是混合了不同物質。 到
塔斯曼尼亞
遊學可以到當地蜂場學習採蜜：基本上需要穿著保...
澳洲塔斯曼尼亞：最美味的牛肉
紀曉華帶大家去澳洲的
塔斯曼尼亞
吃最好吃的牛肉。他介紹說日本和牛的油份會較多所以多用於鐵板燒，牛肉的肉味相對會較少。他說中國產的牛，通常用來替人們耕田，所以牛肉本身肉味較重，牛所吃的飼料通常只有草，人所吃的東西是不會給牛吃，所以傳統牛是草飼牛，但現代人飼養牛反而很重視牛的飼料，會讓牛吃穀類，稱為穀飼牛，穀飼牛除了油份較多，糖份也較高，因為糖份會轉化為牛的脂肪所以肉味較甜。 紀曉華說，其實塔斯曼...
