今集文化花園有菊梓喬分享去越南的旅遊經歷。原來她最喜歡當地的沖滴漏咖啡，感覺和味道都與普通咖啡很不同。越南滴咖啡味道較為香濃，而且更富有焦糖味，尤如燒焦的烘焙一樣。HANA更透露自己是咖啡精，每天至少要飲一杯才可，同時亦愛吃越南的生牛肉河粉，味道較為簡單純樸，與香港的濃味食物甚有分別。

此外HANA形容越南人的性格相當豪邁，而且非常友善，因為她曾經到過一個咖啡室，驚覺內裏的椅子非常細小，但客人就乾脆半蹲半坐，毫無怨言。

菊梓喬更大讚越南甚有文化氣息，除了有東南亞文化之餘，亦甚有法國風情，例如當地的外國建築仍保留得完好無缺，而且在很多餐廳中都會食到法國佳餚，但同時間在市集中亦能隨處可見越南傳統，如女士們都頭戴斗笠、 身著長襖服裝，反映出越南的多元文化。

菊梓喬、夏妙然博士